酱油蒜的腌制方法
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-14 10:52
- 提问者网友：龅牙恐龙妹
- 2021-10-13 13:01
酱油蒜的腌制方法
最佳答案
- 二级知识专家网友：狂恋
- 2021-10-13 14:04
酱油蒜头的制作材料： 主料：大蒜（白皮）5000克 调料：酱油2000克 酱油蒜头的特色：色泽红褐，咸鲜有酱香。 教您酱油蒜头怎么做，如何做酱油蒜头才好吃 1.将腌制好的咸蒜头放入清水盆中浸泡4小时，撤去部分盐分，其间换2次水，并轻轻搓洗，沥干后置通风处阴干1天待用。 2.再将大蒜放缸中，倒入酱油酱制，隔一天翻动一次，10天即可。
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