中易网

宜兴紫砂壶使用方法有人晓得吗?

答案:3  悬赏:30  
解决时间 2021-10-19 09:37
  • 提问者网友:愿为果
  • 2021-10-19 04:48
宜兴紫砂壶使用方法有人晓得吗?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:人间朝暮
  • 2021-10-19 05:50
(一)、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效.
  (二)、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面.此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润.
  (三)、泡茶时,勿将茶壶   浸水中   ,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽.
  (四)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁.
  (五)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分.应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽.
  (六)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存.
  (七)、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感.
  (八)、避免使用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免.
全部回答
  • 1楼网友:慢性怪人
  • 2021-10-19 08:07
步骤1:温壶。   打开紫砂壶盖,向紫砂壶内注满沸水,盖紧壶盖,从壶顶开始,沿壶盖用沸水浇淋壶表面两圈,目的在于淋壶增温,内外涤具。         步骤2:投茶。   打开壶盖,对于壶口较小的紫砂壶,首先将茶漏放置于紫砂壶口,再将撬好放置于茶荷中的普洱茶,用茶拨小心拨入紫砂壶中。根据紫砂壶的容量投茶,茶水比约为1:20,如用160毫升容量的紫砂壶冲泡,则投茶量控制在5~8克左右。         步骤3:润茶。   将适宜水温(通常在90°C~100°C之间)的开水沿壶壁缓慢注满紫砂壶,盖上壶盖后再用开水遍浇壶身。紧压茶注水后侯汤15秒(散茶侯汤10秒左右),然后快速出汤,这一道也称为”温润泡“,目的是唤醒茶性。同样熟茶润两次,生茶润一次,陈年普洱茶通常润两至三次。         步骤4:冲泡。   紫砂壶冲泡普洱茶同样不适宜采用悬壶高冲的手法,需要沿壶壁或定点注水,让水慢慢渗透紧压茶使其完全润开泡出滋味。水温也要因茶而异。         步骤5:出汤。   紫砂壶出汤的手法要握住把手,中指压住壶钮快速倾倒壶身,将茶汤过滤到公道杯中。出汤时切忌压低紫砂壶,使茶汤尽量减少在空气中的时间,且出汤动作要干净利落,以保持茶汤的温度和香气。         步骤6:分茶。   将茶汤准确匀速倒入品茗杯中,以七分满为宜。         步骤7:奉茶。   使用奉茶礼向宾客一一奉茶。         步骤8:续水。   在调整水温,冲入适量的开水于壶内,普洱茶可多次冲泡达十余次,老茶头及陈年普洱可冲泡二十余次。续水同样须根据茶汤的浓度调节浸泡的时间和次数。 希望可以帮助到你。
  • 2楼网友:舍身薄凉客
  • 2021-10-19 07:19
宜兴紫砂壶使用方法: 步骤1:温壶。   打开紫砂壶盖,向紫砂壶内注满沸水,盖紧壶盖,从壶顶开始,沿壶盖用沸水浇淋壶表面两圈,目的在于淋壶增温,内外涤具。   步骤2:投茶。   打开壶盖,对于壶口较小的紫砂壶,首先将茶漏放置于紫砂壶口,再将撬好放置于茶荷中的普洱茶,用茶拨小心拨入紫砂壶中。根据紫砂壶的容量投茶,茶水比约为1:20,如用160毫升容量的紫砂壶冲泡,则投茶量控制在5~8克左右。   步骤3:润茶。   将适宜水温(通常在90°C~100°C之间)的开水沿壶壁缓慢注满紫砂壶,盖上壶盖后再用开水遍浇壶身。紧压茶注水后侯汤15秒(散茶侯汤10秒左右),然后快速出汤,这一道也称为”温润泡“,目的是唤醒茶性。同样熟茶润两次,生茶润一次,陈年普洱茶通常润两至三次。   步骤4:冲泡。   紫砂壶冲泡普洱茶同样不适宜采用悬壶高冲的手法,需要沿壶壁或定点注水,让水慢慢渗透紧压茶使其完全润开泡出滋味。水温也要因茶而异。   步骤5:出汤。   紫砂壶出汤的手法要握住把手,中指压住壶钮快速倾倒壶身,将茶汤过滤到公道杯中。出汤时切忌压低紫砂壶,使茶汤尽量减少在空气中的时间,且出汤动作要干净利落,以保持茶汤的温度和香气。   步骤6:分茶。   将茶汤准确匀速倒入品茗杯中,以七分满为宜。   步骤7:奉茶。   使用奉茶礼向宾客一一奉茶。   步骤8:续水。   在调整水温,冲入适量的开水于壶内,普洱茶可多次冲泡达十余次,老茶头及陈年普洱可冲泡二十余次。续水同样须根据茶汤的浓度调节浸泡的时间和次数。   新壶使用方法:   新壶使用前先用清水对壶体内外进行冲洗,再用沸水进行二次浇灌,即可使用。朱泥壶由于材料较为细腻,急冷急热性不及其他泥类,所以,在开壶和使用时可先用温水通体浇灌,使其均匀受热,再用沸水浇灌进行第二次清洗。   在冲泡过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后往壶内冲水,也就是常说的“润壶”.每次冲泡结束后,将茶叶倒掉并用热水洗净残汤,彻底清洁壶体内外,再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦试,置于干燥通风且无异味处阴干,长期细致的处理,可以保持紫砂壶的完整与美观。 希望能帮到你。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息!
大家都在看
推荐信息