夏季吃冷饮记住哪５大禁忌?

夏季吃冷饮记住哪５大禁忌?

由于高温的影响，人体会产生一系列生理反应，导致精神不振、食欲减退。这时，若能在膳食上合理安排，适当吃些冷饮，不仅能消暑解渴，还可帮助消化，使人体的营养保持平衡，有益于健康。 　　然而，有的人在吃冷饮时往往不注意卫生，暴饮暴食，以致诱发了许多疾病，如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此，在吃冷饮时一定要注意： 　　忌食用过多冷饮 　　吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。特别是患有急慢性肠胃道疾病者，更应少吃或不吃。忌在剧烈运动后吃大量冷饮人在剧烈运动后，会导致体温升高、咽部充血。此时，胃肠和咽部如突然受到大量冷饮的刺激，就会出现腹痛、腹泻或咽部疼痛、发音嘶哑、咳嗽以及其它病症。 　　忌吃不卫生的冷饮 　　由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在摄氏零下170度的低温下生存。因此，吃了不洁的冷饮，就会危害身体健康，故没有品牌的汽水或冰棍不可食用。 婴儿忌食冷饮，幼儿少吃冷饮 　　6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，粘膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，因而不要多食冷饮，否则会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。 　　老年人慎吃冷饮 　　老年人消化道功能已明显减退，对冷饮的耐受力也大大降低，如吃了过多的冷饮，不仅会引起胃肠道消化功能紊乱，还可能诱发更为严重的疾病。特别是体质虚弱的高龄老人，最好禁用冷饮。 忌吃不新鲜的冷饮 　　吃冷饮以“色清、味美、品鲜”的为佳，要认真查看冷饮是否卫生、新鲜。一般的果汁类饮料应没有沉淀，瓶装饮料应该不漏气，开瓶后应有香味。鲜乳为乳白色，乳汁均匀，无沉淀、凝块、杂质，有乳香味。罐头类饮料的铁筒表面不得生锈、漏气或漏液，盖子不应鼓胀，如果敲击罐头时呈鼓音，说明已有细菌繁殖，也不能食用。

饮料并非人人皆宜 夏季冷饮要适量，某些病人更应注意饮食禁忌，否则会影响健康。 (1)糖尿病患者：冷饮中一般含有较多的糖，病人食之可使血糖升高，使病情加重。 (2)十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎、胆囊炎、消化不良患者：这些病人的消化系统 功能较差，吃冷饮食品后容易剌激胃肠粘膜，加重病情。 (3)龋齿、牙质过敏患者：这类病人吃冷饮会诱发牙痛。 (4)高血压、冠心病和动肪硬化患者：这类病人如果大量吃冷馆，会突然刺激胃肠道，使血 管收缩，升高，加重病性容易诱发脑溢血。 (5)咽喉炎、支气管炎、支气管哮喘、关节炎患者：这些病人最好不吃冷饮，因为冷刺激可 使咽喉部炎症加重或诱发咳嗽，或引起旧病复发。 (6)肾病患者：这类病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷饮，因为这些成分会加重 肾小球过滤排毒的负担，同时可使浮肿症 状更加严重。 (7)肥胖患者：冷饮中含糖多，会增加肝糖元，转化为脂及，使身体更加肥胖，容易诱发脂 及肝和高脂蛋白血症。 (8)缺钙患者：冷饮中的香精、香料、柠檬酸可与体内的钙离子结合，使血中游离的钙减少 ，对儿童来说，可影响骨骼及牙齿的发育；对于老年人来说，则可诱发缺钙性抽搐、骨折、 肌肉疼痛及疲劳等。 如果喜欢吃，就吃吧。。

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息！