超市里有种速冻水饺叫灌汤水饺?真的是灌汤的吗?
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-14 07:13
- 提问者网友：鐵馬踏冰河
- 2021-10-14 01:11
超市里有种速冻水饺叫灌汤水饺?真的是灌汤的吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友：撞了怀
- 2021-10-14 02:00
在拌馅过程中，通过较先进的设备及工艺，加入高汤，一方面可以提高产品营养，另一方面可以改善整体口感，这一过程叫灌汤。超市里有种叫珍鲜灌汤水饺，好像是三全的，很好吃，咬开就有汤汁包着肉馅，就是蒋雯丽代言的那个。包装背面还写着“三招鲜”什么的。不知道我的答案能否令你满意。
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