醋泡黄豆，对身体有什么好处

答案:1 悬赏:20

解决时间 2021-10-17 14:43

提问者网友：疯子也有疯子的情调
2021-10-16 21:44

醋泡黄豆，对身体有什么好处

最佳答案

二级知识专家网友：鸽屿
2021-10-16 22:10

新鲜黄豆250g、优质米醋适量。用醋浸泡黄豆，浸胞15日，每天食醋泡黄豆5~10粒。首先，醋泡黄豆的做法其实很简单，关键在于黄豆一定要是生的，而醋一定要是人工酿造的，只需把买来的黄豆洗干净后，放入一个广口瓶内，将醋倒入瓶中，淹没黄豆，可是黄豆只能放在瓶子的二分之一处，因为第二天，你就会发现黄豆胀起来了，这时再加醋淹没黄豆，如是者二三次，直至黄豆不再胀高为止。五天后就可食用。
醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类，对人体新陈代谢大有好处。黄豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素。常食醋泡黄豆不但可使皮肤细嫩光滑，皱纹减少，色素变淡。而且还有抗衰延寿之功效。醋豆含有磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤细胞的新陈代谢，对减褪面部色素沉着有效。

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