爆炒大肠怎么做
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-19 04:31
- 提问者网友：沉默菋噵
- 2021-10-18 15:00
爆炒大肠怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：怀裏藏嬌
- 2021-10-18 16:27
原料：
大肠、青椒、红椒、酸菜。
做法：
1、把大肠用地瓜粉加盐洗净，然后切好；
2、把切好的大肥加点盐和鸡精、地瓜粉、生姜腌渍一会；
3、锅内热油，先把酸菜和青椒，红青椒炒一会，再放大肠下去一起炒；
4、锅盖闷一会就可以盛盘了，别炒太久了，不然老了，就不脆了。
大肠、青椒、红椒、酸菜。
做法：
1、把大肠用地瓜粉加盐洗净，然后切好；
2、把切好的大肥加点盐和鸡精、地瓜粉、生姜腌渍一会；
3、锅内热油，先把酸菜和青椒，红青椒炒一会，再放大肠下去一起炒；
4、锅盖闷一会就可以盛盘了，别炒太久了，不然老了，就不脆了。
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