洛阳的汤。有多少种汤?都是什么汤?

答案:1 悬赏:40

解决时间 2021-10-14 20:56

提问者网友：藍了天白赴美
2021-10-14 04:13

洛阳的汤。有多少种汤?都是什么汤?

最佳答案

二级知识专家网友：逃夭
2021-10-14 05:39

不翻汤

味道纯正、酸辣利口、油而不腻，别具特色。已有120多年的历史

牛肉汤

牛肉汤有甜咸两种，肉肥汤鲜，煮汤辅料全，味道尤鲜。

羊肉汤

用鲜羊肉，香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜美。

驴肉汤

天上龙肉，地上驴肉!驴肉黑而型散，但香味醇，入口后回味持久。

杂肝汤

浓香醇郁、无芡自粘、挂唇留齿、厚重无比。"清晨一碗汤，神仙都不当"。

豆腐汤

豆腐汤是全素汤，爽而不腻，淡而不薄，清香可口。

丸子汤

有荤有素、有焦有软、有脆有绵，别有风味香可口。

胡辣汤

已有百年历史。精烹细作，味道鲜美、经济实惠、方便群众、闻名城乡

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