如何和好烧饼的饼柸？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-08 21:16
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-11-08 11:19
如何和好烧饼的饼柸？
最佳答案
- 二级知识专家网友：青灯有味
- 2021-11-08 12:10
将面团揉匀，搓成条，分成重约50克一个的剂子，擀成薄片，刷一层花生油，折叠擀成长圆薄片，用手拿住一边在案板上使劲甩开，如此反复倒换位置甩上几次，甩匀以后，再用手抻薄一些，再刷一层花生油，两手各捏住一头，由后向前反复折叠后，卷成圆条，稍稍抻长，从一头向另一头盘卷成圆形，按扁擀成直径6厘米的饼坯
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