从网上看到有二姨夫水饺这样一个项目，问一下有了解的吗？想创业不知道选什么项目好？

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众所周知，饺子是我国人民喜爱吃的传统特色美食。根据史书记载，饺子最早可以追溯到南北朝时期，距今已有一千四百多年的历史，是民间和地方小吃，也是逢年过节的必备食品。在我国许多的谚语和民谣当中，有很多关于水饺的记载，例如“饺子就酒越喝越有”、“大寒小寒，吃饺子过年”、“天天包饺子度日如年”等等。可见饺子在人们心目当中的地位。二姨夫水饺传承中国饮食文化，通过对饺子产品的继承、创新，从而推出了一系列丰富多样的饺子产品，其可煮、可炸、可蒸、可煎。陷儿特色美味，可荤可素；皮儿独具优势，百吃不厌。

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