和田玉枣和金丝小枣哪个营养好

和田玉枣和金丝小枣哪个营养好

一）和田玉枣营养价值更好，例如：维C含量和田玉枣要比苹果高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠。金丝小枣维生素C的含量比苹果高70多倍。
一）和田玉枣营养价值
1，和田玉枣的营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素；红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是“天然的维生素丸”。人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋养润颜之功效。
2，补气药类，其性味甘平，有润肺、止咳、补五脏、治虚损的功效，药理研究，红枣有增强体能，加张肌力的功效。红枣的含糖量高因而产生热量大，另含有丰富的蛋白质，脂肪及多种维他命，尤其所含的维他命C量，几乎是众水果之冠。最特别的是红枣含有环磷酸腺甘，能扩张血管，加强肌力的功效，增强心肌收缩力。红枣还有镇定作用。
二）金丝小枣的营养价值
1，金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形，果皮棕红色，果肉青黄，掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝，由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%，核肉比1∶5.6。同时，还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍，是老弱病者的滋补佳品。
产妇和食用红糖煮小枣，或用小枣熬成小米粥、糯米粥，可以大大加快身体的康复。它与枣花蜜一样，可以对婴儿进行人工哺乳，既能助婴儿发育，又可杀菌护齿，对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效。同时，还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能。
2，鲜枣生吃，甜脆爽口；晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳；用白酒浸泡后做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火。经过各种加工，还可以制成美味可口的传统甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。
3 金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然“维生素丸”之称，是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载：“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气”。。

和田

红枣的营养价值都差不多，不同的是大小，和枣的特点是不是肉大核小，还有产地。按市场价格金丝小枣和和田玉枣就不是一个档次，价格差的很远。新疆的枣日照充足，枣树本身是耐旱植物，因其价格昂贵，一般都用于送礼。

香
　　沧州金丝小枣具有悠久的栽培历史，早在春秋战国时期便已广为种植。据《苏秦传》记载，苏秦拜相后，曾亲赴燕国，
对燕文侯说：“南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不细作，而足于枣栗矣，此所谓天府
也……”据说，1737年秋天，清代乾隆皇帝到沧州一巡猎，途经献县时，只见路边风吹枣林，
果实累累，顿时喜上眉稍；上前摘一小枣，剥开时金丝闪闪，食之甘如含蜜，遂惊喜道：“沧
州自古草泽之地，然金丝小枣风味殊佳，如是者鲜矣！”
金丝小枣具有较高的营养价值。历来人们把金丝小枣视为良好的
，具有益心润肺、含脾健胃、益气生津、补血养颜之功能。《本草纲目》上说：“枣味甘性温……甘能补中，温能益气》”民间相传有“天天吃三枣，一辈子不见老”，“五谷加小枣，胜似
”之说。此言虽有些夸张，但说明了金丝小枣营养之丰富，金丝小枣确实是沧州一宝。
金丝小枣的深加工，现已是中国加入WTO后显得日益迫切的事情。有战略眼光的企业家们，正是抓住时机，不失时宜地在枣的深加工上大做文章。有着优异的性价比的“三可牌
香”，她不仅营养丰富，保健益寿，更是特产行业中一朵新生的奇葩。只要你有机会尝一尝，我们相信，她带给你的绝不仅仅是对身体的保健营养，更有一种
，香不离口的美感。
“三可”牌
香是河北省沧州市运东新新食品厂的优质产品，它所用的主料即是素有“金丝小枣之乡”的沧县优质金丝小枣和江西优质
，经祖传特殊工艺加工而成，是馈赠亲朋，走亲访友的绝好礼品。她真实的价值与她完美的包装融为一体，使您真正感到物有所值的乐感。与家人团聚一起享用，入口爽滑香甜，更有枣香浓郁，亲情回旋之感触，如此之妙，你为什么不来尝一尝？
食用方法：温油炸透、蜜汁、水蒸或煮均可，冷冻状态操作。
卫生许可证：沧卫食字(2002)第041号
产品标准号：Q/CXX01-2002
保存方法：-18摄氏度冷冻储存
保持日期：12个月
大枣
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　　大枣又名红枣。自古以来就被列为“五果” ( 桃、李、梅、杏、枣 ) 之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快 3 倍以亡。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
　　大枣能提高人体免疫力，并可抑制
，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高
，保护肝脏，红枣还含有抑制
。鲜枣中丰富的维生素C ，经常食用鲜枣的人很少患
。大枣中富含钙和铁，对中老年人更年期经常会骨质疏松、正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，有十分理想的食疗作用。枣所含的
，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对
有防治功效。大枣还可以抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然
。是病后调养的佳品，适用量为每天5枚。 　
网
　　大枣生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起
和腹胀。
　　腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和
，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及牛命，所以要引起注意。 2人4人评论(0)人隐藏评论 回答时间 2006-10-28 18:36:30 提问者对最佳答案的评价： 默认好评! 其他网友回答 忘忧草穷酸秀才 金丝枣味道甘甜、果肉肥厚、果核细小,拉开半开的果肉有金黄色的糖丝相粘,长达两三寸而不断,营养价值高,可与豆腐媲美,是馈赠佳友上等礼品。 药用价值:润肺、止咳,滋阴、养颜,有美容的功效。
大枣又名红枣。自古以来就被列为“五果” ( 桃、李、梅、杏、枣 ) 之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快 3 倍以亡。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
　　大枣能提高人体免疫力，并可抑制
，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高
，保护肝脏，红枣还含有抑制癌细胞。鲜枣中丰富的维生素C ，经常食用鲜枣的人很少患
。大枣中富含钙和铁，对中老年人更年期经常会骨质疏松、正在成长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，有十分理想的食疗作用。枣所含的
，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对
有防治功效。大枣还可以抗过敏，除腥臭怪味，宁心安神，益智健脑，增强食欲。是中老年人、青少年、女性的理想天然
。是病后调养的佳品，适用量为每天5枚。 　
网
　　大枣生吃时，枣皮容易滞留在肠道中而不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。过多食用人枣会引起
和腹胀。
　　腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和
，人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应，重者可危及牛命，所以要引起注意。

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