丰宁烤鱼的制作方法是什么呢？
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-11-09 11:45
- 提问者网友：棒棒糖
- 2021-11-08 23:33
丰宁烤鱼的制作方法是什么呢？
最佳答案
- 二级知识专家网友：摆渡翁
- 2021-11-09 00:41
鱼去除鱼鳃及内脏，洗净后，在鱼身两侧各划2刀， 备用。热锅，放入无盐奶油、蒜末、姜末及辣椒末略炒香， 再加入罗勒末、盐及白糖炒匀。先将烤箱预热至22°C，将鱼身两面铺上炒好的材料，再用锡箔纸包好，放至烤盘上，摆入烤箱，烤约 2分钟至熟，即可取出装盘。
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