泡打粉在做包子中除了发孝还有什么作用，请具体点
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-19 09:01
- 提问者网友：書生途
- 2021-10-18 12:53
泡打粉在做包子中除了发孝还有什么作用，请具体点
最佳答案
- 二级知识专家网友：空山清雨
- 2021-10-18 13:53
泡打是起辅助作用的，有甜味，增香，助发酵作用。我个人感觉用不用没多大问题，（前提是要放发酵粉）
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