凤梨怎样削皮啊？

凤梨怎样削皮啊？

削皮的方法如下：
1.凤梨清水洗净擦干。

2.切掉两头。

3.在中间切开，分为两份。

4.继续分成两份。

5.用刀横切。

6.用小刀沿着四周慢慢切掉皮。

7.如此以来果肉就分离出来了，把菠萝肉放在盐水里泡一下即可食用。

引用Amber_mon的回答：
　　凤梨就是菠萝。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。
　　2分钟快速切菠萝（凤梨同理）
　　原料：菠萝1个，盐少许
　　所用到的厨具：菜刀，水果刀
　　
　　做法：
　　1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
　　2.切去另一端。
　　3.像切西瓜一样，从中间切菠萝。
　　4.将菠萝对开。
　　5.每半块再平均切开，均分为四份。
　　6.将四份均分为八分。
　　7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）。
　　8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。
　　
　　
菠萝不是凤梨。不要不懂装懂

菠萝就是凤梨 。 所以。
记住，削菠萝时最重要的一点是削掉那些非常难吃的粗皮和挖掉那些尖刺。不幸的是，要做到这点，除了要浪费一些果肉外另无其他容易的方法。
一、切掉菠萝的底端，使其能竖立在砧板上，大面积地从顶部到底部垂直方向切掉果皮。切掉的果皮要有一定的厚度，以便尽可能地带走菠萝刺。
二、用尖角水果刀一个一个地挖掉残留在果肉内的菠萝刺。每次挖的深度要足够，如果还留有尖刺，不妨在其周围多挖掉一些果肉。
别忘了吃之前用盐水泡泡。

吃凤梨一定要去皮和果丁，先用锋利的水果刀，吧凸起的果皮削掉，再顺果眼的排列，逐行挖除内陷部分，切成小块和薄片。进食凤梨前，将其放入淡盐水中浸泡十分钟，然后再用凉开水浸洗去咸味，或者放在开水里煮一会儿。经过盐水浸渍或加热，不仅可以破坏其中蛋白酶，减少所含的有毒皂素，还能充分发挥凤梨的香甜风味。

　　凤梨就是菠萝。由于产区不同，菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝（以下称凤梨，目前市场上见到的多是台湾的种子，在海南培育后的果实）。它与海南土产菠萝（以下称海南菠萝）的最大区别是：刺很浅，一般削皮后即可食用。


　　2分钟快速切菠萝（凤梨同理）
　　原料：菠萝1个，盐少许
　　所用到的厨具：菜刀，水果刀
　　
　　做法：
　　1.用菜刀切去菠萝带叶子的一端。
　　2.切去另一端。
　　3.像切西瓜一样，从中间切菠萝。
　　4.将菠萝对开。
　　5.每半块再平均切开，均分为四份。
　　6.将四份均分为八分。
　　7.用水果刀横向均匀划几刀，不要切透（水果刀小巧，操作比较灵活）。
　　8.水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来。
　　

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