露地黄瓜冲使硼砂有什么作用

露地黄瓜冲使硼砂有什么作用

以增加食品的韧性、脆度、保水性及保存期，起到防腐和改良面粉的作用。加入硼砂可以使成品湿面和腐竹等产品色泽亮丽，韧度高，久煮不糊，在肉丸、面制品、腐竹、粽子、米粉等食品中违法添加硼砂，可作防腐、保鲜用。在生猪肉上涂抹硼砂作为保鲜，使用硼砂防止虾类的黑变以保持其色泽美观等。硼砂是一种化工原料和药物，也是一种外用消毒防腐剂。硼砂因为毒性极高，世界各国都禁用硼砂为食品添加物。按照我国《食品卫生法》的规定，硼砂属于有毒、有害物质，是禁止在食品中添加的防腐剂。人食用含有硼砂的食品后，轻者会食欲减退、消化不良，严重者会造成呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克及昏迷等硼砂中毒症状。摄入硼砂会对男性生殖系统产生毒性影响。实际上，硼砂对生殖系统和内分泌系统皆可产生毒性影响。硼砂在人体内有积存性，多次摄取会在体内蓄积。

既软又轻的无色结晶物质。硼砂有着很多用途我们熟悉的如消毒剂、保鲜防腐剂、软水剂、洗眼水、肥皂添加剂、陶瓷的釉料和玻璃原料等，在工业生产中硼砂也有着重要的作用。

可以去斑，能消除黑眼带。黄瓜具有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排出毛孔内积存的废物，去除褐斑，使肌肤更加美丽，特别对容易出汗及脸上常长小疙瘩的人更适宜。把一根新鲜黄瓜切成薄片，先用热毛巾在脸部仔细擦拭，接着仰面将黄瓜片逐一贴在脸部。鼻子等不好贴的部位，可以把黄瓜切成半片贴在上面。保持10分钟左右，最后再用热毛巾把面部擦拭干净。黄瓜美容法坚持每天做一次，能使皮肤更柔润，毛孔内不会积存污物，肌肤焕然一新。

能够抵抗少量外加强酸强碱或稀释的影响，而保持溶液本身的ph值相对稳定的溶液称为缓冲溶液。缓冲溶液通常由浓度较大的共轭酸碱对的混合物组成，组成缓冲溶液的共轭酸碱对又称为缓冲对。缓冲溶液中存在着大量的共轭酸碱对hb和b-，往缓冲溶液中加入少量强酸或强碱时，它们分别与共轭碱b-或共轭酸hb发生酸碱反应，从而消除了外加游离h+或oh－对溶液酸度的影响，反应结束后，溶液中c(hb)和c(b－)的浓度略有变化，但lg的变化不大，溶液的ph值基本稳定。现以hoac-naoac缓冲溶液为例，说明缓冲溶液之所以能抵抗少量强酸或强碱使ph稳定的原理。醋酸是弱酸，在溶液中的离解度很小，溶液中主要以hoac分子形式存在，oac-的浓度很低。醋酸钠是强电解质，在溶液中全部离解成na+和oac-，由于同离子效应，加入naoac后使hoac离解平衡向左移动，使hoac的离解度减小，[hoac]增大。所以，在hoac-naoac混合溶液中，存在着大量的hoac和oac-.其中hoac主要来自共轭酸hoac，oac-主要来自naoac.这个溶液有一定的[h+]，即有一定的ph值b4o72-+5h2o=2h3bo3+2h2bo3-硼砂溶于水生成等量的共轭酸（h3bo3）和共轭碱（h2bo3-），组成缓冲溶液h3bo3=h2bo3-+h+ka=5.8*10^-10pka=9.24

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