可乐饼里面根本就没有可乐材料,为什么要叫可乐饼?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-15 07:36
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-10-14 06:38
可乐饼里面根本就没有可乐材料,为什么要叫可乐饼?
最佳答案
- 二级知识专家网友：逃夭
- 2021-10-14 06:49
日本人人都爱的美食“可乐饼”，虽然也和章鱼烧面丸一样受欢迎，但是却与章鱼烧面丸有一个很大的区别。可乐饼并不是日本的传统食物，而是西方的舶来品。 可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。 名字取自法语中的croquette，日音为koroke，音似“可乐饼”。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。
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