怎么用黑糯米酿成酒，简单点的
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-11-08 08:46
- 提问者网友：沉默的哀伤
- 2021-11-08 03:27
怎么用黑糯米酿成酒，简单点的
最佳答案
- 二级知识专家网友：不甚了了
- 2021-11-08 03:50
主要生产流程是：原料处理→甄蒸→淋水摊凉→下曲糖化压榨→发酵→蒸馏→勾兑→密封陈酿→二次勾兑→灭菌、沉清→包装，本发明采用纯根霉曲作糖化剂，用曲量由原来的10％降至0. 3－0. 5％，糖化发酵为两步进行，使发酵中的各种指标能控制在标准内；由于灭菌温度低，能完整保留酒体中各种有效成分和酒体外观颜色。该酒汁色泽透明，稳定性好，炎热季节生产的酒体无酸败现象。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息