甜酒煮鸡蛋的做法?

甜酒煮鸡蛋的做法?

甜酒酿加少量水和姜煮沸（加水是为了防止糊锅，再说，太稠了也喝不下啊，看个人喜好吧），打入鸡蛋，拌匀，加少量糖，然后出锅，冬天的早餐喝上一碗，管保整个上午都暖烘烘的，从胃到整个身体都舒坦

首先把水烧开然后把甜酒放进去，在把蛋打散放进去，水开就可以了

红酒煮鸡蛋的做法 做法： 1.首先把适量红酒倒入小锅中，煮开，这样可以蒸发到部分酒精，煮开后把鸡蛋打进去，然后搅匀。 2.接着放入少许的白糖，增加点甜味，否则有点酸苦，最后就等它扑腾吧，煮开后凉一凉就可以喝了。 热红酒：不像江浙秋冬喝的黄酒那样只是加热到温温的程度，而是有些烫烫的，喝着感觉象香甜的果子酒，空气中弥漫酒香，在冬天里喝点热酒，再美妙不过。 材料: 苹果酒或苹果汁,2片橙子,1片柠檬,肉桂,丁香少许,红酒。先把苹果酒中温加热,再加入橙子,柠檬,肉桂,丁香,煮沸.把火调小,加入红酒,加盖小火煨15分钟即可(加盖是为了不让酒精挥发)。 红酒煮鸡蛋： 试了一下，一定要加点糖，不然有点酸，如果感冒了，不仿试试，煮上一杯热腾腾的，吃完鸡蛋喝红酒，然后睡一觉，感冒马上好，还可以暖胃。听说这个方子对痛经也有效，嘿嘿。

原料】鸡蛋2个 甜酒1碗 生姜适量 糖一茶匙
【制作过程】
1、将鸡蛋煎好，铲出
2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜
3、将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅
甜酒可以丰胸 对皮肤也有好处的

各地的吃法不同，习惯做法是： 把甜酒酿加一点水，在锅里煮到沸腾，然后把鸡蛋打了去壳放入锅内（当心粘锅底），煮到蛋黄固化了，就可以起锅，加糖后食用。这种做法叫“酒酿孵蛋”。 仅供参考。

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