地摊炸士豆片怎么做的
答案:1 悬赏:30
解决时间 2021-01-11 19:29
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-01-11 15:16
地摊炸士豆片怎么做的
最佳答案
- 二级知识专家网友：鱼忧
- 2021-01-11 16:13
主料
土豆
1个
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
1棵
大蒜
5瓣
花椒粒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蔬之鲜
适量
步骤
1.准备食材，大蒜，香葱，土豆洗净去皮，青椒洗净去籽。
2.土豆切片，用凉水泡洗。青椒掰块。香葱切小段，大蒜压碎。
3.热油，炸制土豆片至颜色金黄，装盘待用。
4.余下的油炸香花椒粒，出香味后将花椒粒挑出扔掉。下葱花蒜碎爆香。
5.加入青椒块翻炒至微软变色，加酱油，蚝油，蔬之鲜，盐翻炒均匀。下炸好的土豆片，翻炒片刻出锅。
土豆
1个
青椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
1棵
大蒜
5瓣
花椒粒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
蔬之鲜
适量
步骤
1.准备食材，大蒜，香葱，土豆洗净去皮，青椒洗净去籽。
2.土豆切片，用凉水泡洗。青椒掰块。香葱切小段，大蒜压碎。
3.热油，炸制土豆片至颜色金黄，装盘待用。
4.余下的油炸香花椒粒，出香味后将花椒粒挑出扔掉。下葱花蒜碎爆香。
5.加入青椒块翻炒至微软变色，加酱油，蚝油，蔬之鲜，盐翻炒均匀。下炸好的土豆片，翻炒片刻出锅。
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