无锡荡口古镇特产走油肉是什么，多少钱一斤？
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 23:31
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-11-08 01:13
无锡荡口古镇特产走油肉是什么，多少钱一斤？
最佳答案
- 二级知识专家网友：像个废品
- 2021-11-08 02:42
走油肉是肥肉率高于五花肉，方方正正的很大块在水中煮至肉质松懈、肉皮酥软后捞出，以旺火热油炸至金黄色，取出迅速投入温水，因水煮油炸，肥油已走，肥而不腻，所以称之走油肉。走有肉不是生肉，一般是饭店菜系，不是论斤算的。可以自己买肉做。
全部回答
- 1楼网友：北城痞子
- 2021-11-08 03:39
皮起皱纹、色泽红润，酥烂鲜香，酥而不腻,20多一斤
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
点此我要举报以上问答信息！
大家都在看
推荐信息