桥头排骨做法
答案:3 悬赏:20
解决时间 2021-11-08 10:15
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-11-07 23:29
桥头排骨做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：轻雾山林
- 2021-11-07 23:47
原料：排骨、胡萝卜（可根据个人口味改成土豆等）、香菇、大葱、姜、八角、陈皮。
做法：
1、把水烧开，把排骨放进沸水煮1分钟，倒掉血水；
2、锅中放入少量油，烧至冒烟，放入姜、大葱爆香，再把排骨放入，翻炒片刻；
3、放入水，水开时放入八角、陈皮、胡萝卜和香菇；
4、放入调料（绍酒、盐、糖和老抽），大火烧20-30分钟；
5、上碟前5分钟放入鸡精（或者使用王守义十三香）、淀粉水勾芡。
全部回答
- 1楼网友：愁杀梦里人
- 2021-11-08 02:53
手机上下个豆果美食查查
- 2楼网友：洎扰庸人
- 2021-11-08 01:26
手机上下个豆果美食查查
参照食谱啊
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