请问一下重庆的火锅师傅谁能告诉我一下鸭肠的处理方法呢！关键要好吃！重谢！人无信不立！望好心人帮忙！
答案:1 悬赏:70
解决时间 2021-10-17 08:14
- 提问者网友：未信
- 2021-10-16 15:45
请问一下重庆的火锅师傅谁能告诉我一下鸭肠的处理方法呢！关键要好吃！重谢！人无信不立！望好心人帮忙！
最佳答案
- 二级知识专家网友：duile
- 2021-10-16 15:57
新鲜鸭肠用盐，生粉，油，醋洗干净就行了。也可用低度枧水泡两小时，然后清水冲四小时。这样吃起来口感更脆。
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