酸奶是酸性还是碱性
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-18 13:39
- 提问者网友：沦陷
- 2021-10-17 14:20
酸奶是酸性还是碱性
最佳答案
- 二级知识专家网友：妄饮晩冬酒
- 2021-10-17 14:39
是酸性无疑。
之所以称为酸奶，是其中含有乳酸。乳酸是一种弱酸，呈酸性。
把含有弱酸的食物，例如含有果酸、柠檬酸的水果称碱性食物，是因为这些弱酸在经过人的体内作用后，以钠盐的形式排除体外，所以称为碱性食物。
酸奶可以称为碱性食物，但它呈酸性。
之所以称为酸奶，是其中含有乳酸。乳酸是一种弱酸，呈酸性。
把含有弱酸的食物，例如含有果酸、柠檬酸的水果称碱性食物，是因为这些弱酸在经过人的体内作用后，以钠盐的形式排除体外，所以称为碱性食物。
酸奶可以称为碱性食物，但它呈酸性。
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