什么是乌蛇肉

什么是乌蛇肉

乌蛇肉就是指乌蛇的肉，就是乌蛇砍去头，用黄酒闷透后，取出，除去皮骨晒干。常作药材使用。

　　乌蛇
　　(《药性论》)
　　【异名】剑脊乌梢(《本草衍义》)，黑花蛇(《纲目》)，乌峰蛇(陈义《动物学》)，青蛇(《现代实用中药》)，乌风蛇、黄风蛇(《生物学通报》(2)：5，1958)，青大将(《浙江中药手册》)，剑脊蛇(《中药志》)，黑乌梢、三棱子(《四川中药志》)。
　　【来源】为游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的全体。
　　【动物形态】乌梢蛇(《纲目》) ，全长可达2米以上。头扁圆；头部和颈部分界不明显。吻鳞从背面可以看到。鼻间鳞宽大于长，其与吻鳞的缝合线远较与鼻鳞的缝合线为短。前额鳞大，两鳞间的缝合线等于从其前缘至吻端的距离，宽大于长，外缘包至头侧。额鳞前大后小，长与鼻间鳞和前额鳞的和相等。眼上鳞宽大，长与其额鳞前缘至吻端的距离相等。鼻孔椭圆形，位于2鼻鳞中间。颊鳞1片，与第2、3片上唇鳞相接。眼前鳞2片，上缘包至头背。眼大，眼后鳞2片。颞鳞前后列各2片，前列的狭而长。上唇鳞8片，第4、5两片入眼；第6片最大。前颏鳞比后颏鳞短，与前5片下唇鳞相接。后颊鳞与第1腹鳞间有小鳞1对。下唇鳞11片，第6片最大。体鳞16～14行，背中央2～6行起棱.腹鳞186～205片，肛鳞2裂，尾下鳞101～128对。尾部渐细。体呈青灰褐色，各鳞片的边缘黑褐色。背中央的2行鳞片呈黄色或黄褐色，其外侧的2行鳞片则成黑色纵线。上唇及喉部淡黄色。腹面灰白色。其后半部呈青灰色。生活于丘陵地带及田野草丛或水边。以蛙类、鱼类为食。无毒。分布华东、华南、西南和湖南、湖北、山西、河北等地。

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