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我去年第一次泡青梅酒,感觉特好喝,比我喝过的任何酒都好喝,可惜我没记下配比,请帮助,谢谢

答案:3  悬赏:60  
解决时间 2021-10-18 01:28
  • 提问者网友:雾里闻花香
  • 2021-10-17 07:24
我去年第一次泡青梅酒,感觉特好喝,比我喝过的任何酒都好喝,可惜我没记下配比,请帮助,谢谢
最佳答案
  • 二级知识专家网友:鱼芗
  • 2021-10-17 08:09

酒:梅:糖=3:2:1

全部回答
  • 1楼网友:大漠
  • 2021-10-17 11:17

配方:青梅150克,杏仁10克,米酒500毫升,冰糖适量。

制作方法:取新鲜青梅洗净,与杏仁一同装酒瓶中,密封浸泡30天,取酒饮服。

功效与主治:生津止咳,敛肺涩肠。用于治疗痢疾、肠炎腹泻等;亦可促进胆囊收缩,治疗慢性消化不良和胆道蛔虫症。

服法:每日2次,每次1小盅。

说明:本酒据药理实验,有抗菌、抗过敏,促进胆汁排泄等作用。梅子味极酸,多食易损齿。胃酸过多者不宜食,外感咳嗽、湿热泻痢等邪盛者亦忌用。

-青梅酒-

配方:尚未熟透的青梅若干,白酒适量(38度左右为宜),冰糖适量(酒:青梅:冰糖约为1:1:0.7)。

制作方法:将青梅洗净,放置大口瓶中,倒入50度好白酒,以浸没青梅,约高出3~5厘米为度,加盖密封,浸泡1个月后,即可食用。

功效与主治:清热解暑,生津和胃,止痢止泻,止痛止呕。用于夏季痧气,腹痛吐泻(包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等)

服法:饮服适量青梅酒,或吃酒浸的青梅1~2个。

说明:此酒以越陈越好。可以代替十滴水,也可以外用。


  • 2楼网友:像个废品
  • 2021-10-17 09:45

孩子,一般5斤酒放10枚青梅就可以了。

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