诏安甜果怎么做?哪里在卖?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-18 15:49
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-10-17 19:00
诏安甜果怎么做?哪里在卖?
最佳答案
- 二级知识专家网友：山君与见山
- 2021-10-17 19:39
诏安的甜果具有非常悠久的历史，具体从什么时候开始从无查证，问到老辈的人都回答:很久，很久。
不管从什么时候开始，诏安甜果从一开始就特别让人喜爱，男女老少对其是情有独衷，
从我懂事开始，每年的元宵佳节是一定要蒸甜果的，不管家里多么揭不开锅，每年一次的甜果是少不了。
具体做法如下:
1、成份:糯米、白糖，按3:1的比例量;
2、糯米浸泡1夜，碾末成粉;
3、糯米粉、糖和水，搅拌成糊状;
4、倒入铺着粗布的蒸笼里，在旁边插上4支小竹筒;
5、大火蒸开后，用文火蒸至甜果熟透即可。
不管从什么时候开始，诏安甜果从一开始就特别让人喜爱，男女老少对其是情有独衷，
从我懂事开始，每年的元宵佳节是一定要蒸甜果的，不管家里多么揭不开锅，每年一次的甜果是少不了。
具体做法如下:
1、成份:糯米、白糖，按3:1的比例量;
2、糯米浸泡1夜，碾末成粉;
3、糯米粉、糖和水，搅拌成糊状;
4、倒入铺着粗布的蒸笼里，在旁边插上4支小竹筒;
5、大火蒸开后，用文火蒸至甜果熟透即可。
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