谁教教我怎样作鱼？？

答案:1 悬赏:70

解决时间 2021-10-13 03:00

提问者网友：眉目添风霜
2021-10-12 08:44

谁教教我怎样作鱼？？

最佳答案

二级知识专家网友：毛毛
2021-10-12 09:36

说道做鱼烹饪又很多种
比如：红烧. 清蒸.清炖.等等。不知道你喜欢什么口味。
红烧适合吃口味菜的朋友。
清蒸口味清淡
炖汤的话那只又汤鲜鱼本身的味道就没有了。
下面说说我们湘菜的一种火锅
菜名：《洞庭渔歌》
主料：雄鱼一条
配料：生姜.野山椒.嫩红尖椒.鱼酸菜.水发香菇.白豆腐.白萝卜.！鱼丸（自制）放一边
（不会做鱼丸的哄起本人做的鱼丸是第三代芭陵全鱼席掌门付鹏所教口感鲜嫩煮不烂！）
制作：①：先把雄鱼杀好一听整的。打花刀！
②：下锅两面稍煎一下，放水！再依次放入配料鱼丸起锅时再放！等鱼熟调味即可
特点：鲜香.微辣。家常口味！简单易做
只有鱼丸比较麻烦点！不会做的可以联系本人。。。

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