碗筷高温杀菌一般用热水烫还是用热水煮

答案:4 悬赏:0

解决时间 2021-01-15 22:51

提问者网友：嘚啵嘚啵
2021-01-14 23:20

碗筷高温杀菌一般用热水烫还是用热水煮

最佳答案

二级知识专家网友：底特律间谍
2021-01-15 00:35

用热水烫碗筷，首先烫的时间不够，再说热水在不断的过程降温，所以，效果不好。
用热水煮碗筷，效果就好。因为碗筷在容器里蒸煮，而水温始终处于沸腾状，也就是说水温有100度，再加上一定的蒸煮时间，很自然的就高温杀菌消毒了。
热水蒸煮的杀菌时间一般为15分钟为好，煮完后，不能马上用冷水冲洗，因为碗筷在热的状态时，表面会有一层油渍，应该是等水温下降到手能适应为好，这时再将碗筷洗净，然后用清水冲洗，效果为好。

全部回答

1楼网友：夜风逐马
2021-01-15 03:27

热水煮半小时就可以了.

2楼网友：一袍清酒付
2021-01-15 02:21

最好用压力锅蒸煮，因为蒸汽液化放出的热量更多。

3楼网友：一叶十三刺
2021-01-15 00:42

热水煮开10-15分钟。

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