美的电压力锅原理有知道的吗？

答案:3 悬赏:50

解决时间 2021-10-14 19:34

提问者网友：像風在裏
2021-10-13 23:01

美的电压力锅原理有知道的吗？

最佳答案

二级知识专家网友：佘樂
2021-10-13 23:10

美的电压力锅原理：利用水的沸点受气压影响这个物理特性，从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压，正常状态下烧开水一般在90-105度左右，电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右，水的沸点在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透彻。

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1楼网友：渡鹤影
2021-10-14 01:33

利用增大锅内气压，提高水的沸点的道理制成的。使用电压锅烧饭时，电压锅盖子内就是一个密封容器。加热时锅内水的温度不断升高，水的蒸发也不断加快，由于锅是密封的，因此水面上方的水蒸气就越来越多，锅内的气压就越来越大，直到将气压阀顶起发生跑气为止，锅内气压才不再增大。此时锅内气压一般接近1.2个大气压。在这样的气压下，水的沸点接近120℃，而食品由生变熟是个升温的过程，温度越高熟得就越快，所以电压锅烧饭自然容易熟了

2楼网友：孤独的牧羊人
2021-10-14 00:02

原理：美的电压力锅不是无定时就是煮不熟饭，现根据实物绘出电路图并对原理进行了分析。插上电把定时器转到自己需要的功能，定时开关闭合电热盘得电开始加热，温度达到101度后保温开关断开进入定时保压阶段，电热盘继续加热到140度后保压开关断开定时马达得电开始计时，当锅内压力下降后保压开关接通定时马达失电停止计时同时电热盘得电开始加热，锅内压力又开始上升锅温达到140度后保压开关断开定时器又开始计时如此反复直到定时开关断开进入保温状态。

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