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美国食堂用不用一次性餐具?

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-16 19:31
  • 提问者网友:遁入空寂
  • 2021-10-16 11:45
美国食堂用不用一次性餐具?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:怙棘
  • 2021-10-16 12:08
放心吧,大部分都备有,只不过只对打包食物的人提供。 也是自取的,靠诚信和自觉。

美国学校的餐厅、公司和机构的员工餐厅,对堂食者,一般只提供可重复使用的环保材料餐盘、钢制的刀叉勺,亚洲风味食品也提供可重复使用的钢制筷子。 鼓励就餐的学生、职员自带环保餐盒。
但对打包食物的人,也提供一次性餐具,现在塑料制的已经被淘汰了,一般是一次性水晶餐具(就是飞机上发的航空餐具,半透明的,环保PS材料),包括刀、叉、勺。 有的福利较好的学校/公司餐厅,不额外对学生、员工收费,自取;但有的餐厅为了环保,要对一次性餐具少量收费。

打包这种情况在美国是非常、非常常见的。美国的代表性文化之一,就是快餐文化,很多人在汽车上吃饭,在路上边走边吃,或是在办公位上吃,所以打包食品带走是极其平常的,都要求提供一次性餐具的。你去M或KFC点餐,服务生肯定会第一句就问你:堂食,还是打包? 这就是美国文化。所以一次性餐具在美国非常普通。

另外美国的亚裔也很多,包括华人,很多人对非自备的筷子不太习惯。虽然美国餐厅的卫生标准非常严格,但这改变不了一部分亚裔的习惯。所以这些人很多时候不自带餐具,就会要求提供一次性餐具。
不过,本土的美国人和欧洲的习惯一样,用钢制的餐具,这也是历史文化,而钢制餐具成本较高,不可能一次性,所以在一般的餐桌上,是不提倡一次性的。只有快餐店才提供一次性餐具。
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