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胰岛素是一种蛋白质分子,它含有两条多肽链,A链含有21个氨基酸,B链含有30个氨基酸,两条多肽链间通过两个二硫链(由两个—SH连接而成)连接,在A链上也形成1个二硫键。如下图为结晶牛胰岛素的平面结构示

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-04-28 03:06
  • 提问者网友:枫涩帘淞幕雨
  • 2021-04-27 07:20

(1)氨基酸的结构通式可表示为______________

(2)该分子中的51个氨基酸经_________方式形成两条肽链,这两条肽链通过一定的__________,如图中的__________相互连接在一起,最后形成具有___________结构的胰岛素分子。

(3)胰岛素分子中含有__________个肽键,肽键可表示为___________。

(4)从理论上分析,胰岛素分子至少有____________个—NH2,_________个—COOH。

(5)这些氨基酸形成蛋白质后,相对分子质量比原来减少了___________。

(6)如果这个小分子蛋白质是某种药物,其只能皮下注射,而不能口服,这主要是因为____________________________________。

最佳答案
  • 二级知识专家网友:留下所有热言
  • 2021-04-27 07:50
(1) CH2NHCOOHR
(2)脱水缩合 化学键 二硫键 空间
(3)49 —CO-NH— (4)2 2 (5)888

(6)口服会使胰岛素分解,失去效用
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