为什么大多数植物进行酒精发酵而动物进行乳酸发酵？

由？？结构决定？
对环境？？的适应？
对生物体的？？好处？

额，这个你想想就知道嘛
你身上发酵产生酒精？...
那你也活不长了啊
而植物可以将酒精进一步消化啦

首先“乳酸发酵”和“酒精发酵”这个术语是错误的。应该是葡萄糖发酵为乳酸或者 葡萄糖发酵为酒精。试想：酒精怎么能够发酵呢？ 人、马铃薯块茎、乳酸菌等无氧呼吸产生乳酸， 植物的根、酵母菌、苹果果实等无氧呼吸产生酒精。 以乳酸为例 c6h12o6（酶）→2c3h6o3（乳酸）+少量能量 这个形成多少atp实际上是不固定的，emp途径是2个apt ，hmp途径是1个apt 参考词条（百度emp途径） 过程很复杂不是高中生能理解的。 严格说高中课本是如此定量，以及出这些个题目难为孩子们是错误的。可以让孩子们定性的理解呼吸代谢，及偶联atp形成的机制就好了。定量的事情，大学教授也得思量半天呢。

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