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生姜怎样保存?可以速冻吗?

答案:1  悬赏:60  
解决时间 2021-11-09 10:19
  • 提问者网友:溺爱和你
  • 2021-11-08 15:06
生姜怎样保存?可以速冻吗?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:人類模型
  • 2021-11-08 16:25
袋口系紧,放入冰箱冷冻室速冻,用的时候拿出来,立即切片或切丝,单独用个小碗装,避免出水
有菜窖的人家,在菜窖一角用砖堆围上一堆黄沙,最好是干燥黄沙,将鲜姜埋在里面,可以久藏不坏不干,随取随吃。没有菜窖的居民,可以把少量的黄沙放进坛子里,后把鲜姜埋进去,也能取得同样的效果!或者找个有盖子的大口瓶子,在瓶底上铺垫一块着水的药棉(湿了即可,否则水多烂姜),然后把生姜放在药棉上,盖上瓶盖即可,随用随取,非常方便。
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