全自动酸奶机使用方法是什么？

全自动酸奶机使用方法是什么？

我是这样参照说明使用的：1、先将容器高温消毒灭菌，温度降下来后倒入足够容量的鲜奶，也可以自己冲泡奶粉，但注意浓度要浓些；2、再加入购买的菌粉（菌粉包装上有比例），或者是按比例的新鲜酸奶（最好是原味的，也可以按自己喜欢的口味操作），适当搅拌均匀后盖上内盖；3、再一起放入酸奶机，[可以在容器外围（酸奶机内）掺入适当的水，利于保温，如果温度适宜，不是北方也可以省略这一步]插上电源，8-10个小时后，自己观察呈嫩豆腐状就成功了，断电稍微降温后放入冰箱钝化后口感，营养就比较好了。
小建议：使用时间可以选在晚上，这样睡一觉起来就OK了。

酸奶机制作的酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。而且自动酸奶机是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场有北京酸奶机制作的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。 酸奶还是钙的良好来源   虽然说酸奶的营养成分取决于原料奶的来源和成分，但是一般说，酸奶比原料奶的成分都有所提高，一方面因为商用酸奶机对原料质量的要求高，另一方面因为有些酸奶制作中加入少量奶粉。所以一般来讲，饮用一杯15O克的酸奶，可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1／3、成人钙量的1／5。 全自动酸奶机性能特点： 1:全自动制作，插上电源即OK了 2:防聚热设计，确保乳酸菌鲜活性 3:自动恒温PTC发热，安全节能 4:商用酸奶机保温盒式设计，干净无污染。

1插上电源2倒上二代纯牛奶3再放一点酸奶做引子4上电三四个小时。如果想吃凝固型的酸奶时间就长些,凝固后再加一些糖。搅拌。然后就放冰箱的冷藏,一个小时后就可以食用了。切记:从始到终一点油不能沾。包括吃酸奶的小勺,还有就是每次吃完后刷干净,不能沾油。只有沾上油就做失败了!你失败的原因可能是没有用酸奶做引子。

有菌粉的话，就直接将牛奶两袋加半包菌粉倒时酸奶机容器中，搅拌均匀后盖上内盖外盖，把酸奶机插上电，8个小时左右就可以了，放入冰箱后味道更佳，直接把要吃的盛出来，留一小部分酸奶在容器内，倒入鲜奶，接着开始做第二趟，每天都要吃的话，就这样连续着做下去就可以了。

用起来超方便， 1、用开水烫一下里面的内胆（除菌，凉一下再倒牛奶）；2、倒入纯牛奶（我家两口人，一次作500ML就可以了，我用的伊利的无菌砖，250ML一盒，我用两盒）；3、倒入原味酸奶（我用的是伊利的，有活性菌标志的，纯牛奶和酸奶的比例是10：1）；4、增甜剂（我用是蜂蜜，既然自己作，就用健康的东东，槐花蜜不甜，我用8小勺，龙眼蜜比较甜，两勺就可以了，根据自己的口味加）；5、以上东东搅匀，通电就可以了。8-10个小时后断电，拿出内胆放到冰箱里纯化。我是晚上作，早上放冰箱，晚上下班回来就可以喝了。

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