西米和百合可以一一起熬粥吗？怎么熬？我晚上就要回家去做。

西米和百合可以一一起熬粥吗？怎么熬？我晚上就要回家去做。

如果是干百合你最好先清洗干净,再用温水泡一会,不然不太容易煮熟,等泡得你觉得软了,就可以开始了.
先用煮锅装上水(你做几人份就装几份水),下入百合煮至百合还没完全熟时再下入西米,等西米煮成透明色内心无硬块,这时百合也正好熟透就做好了.
如果你想熬稠一点当然加些米是最好的,那么就必须先下粳米煮,煮至米开花时下百合,再同上.
还可以不用米,直接加入小汤圆或者再加入些苹果丁或梨丁中其它水果,可成为一道小甜品.
总之注意西米必须等水开后再下,否则在冷水里它会溶化,变成糊羹.

当然可以

yes

可以的，不过百合容易熟，最好后放！在西米快要煮好的时候再加进百合，不然时间长了百合估计都化了！

西米是做甜品的，不可以熬粥。西米熬的时间长了，会化掉的。
百合就不同了，百合 有家种、野生，红花、白花等品种;性能大致相近，入药以野生、白花百合为佳。鳞茎并供食。
≮美食性昧 ≯
甘、平，无毒。
≮美食成分 ≯
百合鳞茎含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱，并富含淀粉及少量钙、磷、铁等。
≮美食功效 ≯
补中益气，温肺止咳。干品作粉煮食有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。适用于体虚肺弱，慢性支气管炎，肺气肿，肺结核，咳嗽咯血等。亦用于急性热病后期，神志恍惚，以及妇女更年期神经官能症，癔病等。
肺病咳嗽咯血，或老人慢性支气笛炎伴有肺气肿：
鲜百合2~3个，洗净，捣汁，以温开水和服，一日2次。
肺痈：
鲜白花百合30~60克，白酒(米酒、甜酒)适量，捣研绞汁一杯，温水和服。
疮痈红肿，无名肿毒：
鲜百合洗净加食盐少许，捣烂如糊，敷于患处，一日更换2次，以消退为度。
病后神经症，坐卧不安或妇女癔病 (软斯底里)：
百合7个，用水浸一夜，明旦更以泉水煮取一碗去渣，冲入生鸡蛋黄1个，每次服半碗，一日服2次。《金匮要略》
小儿头面湿疮，天疤疮等：
干野百合研成细粉，以麻油或菜油调涂。
神经衰弱，睡眠不宁，警惕易醒：
生百合2至90克，蜂蜜1至2匙，拌和蒸熟，临睡前适量食之 (注意不要吃太饱，同时应少吃晚饭)。

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