有哪几种咸菜

答案:2 悬赏:30

解决时间 2021-04-28 03:51

提问者网友：爱你等于作孽
2021-04-27 10:30

咸菜有哪几样

最佳答案

二级知识专家网友：社会水太深
2021-04-27 11:25

咸菜的种类太多了，可谓上百种。你可以到超市里卖咸菜的柜台去看一眼便知。

全部回答

1楼网友：厌今念往
2021-04-27 13:04

材料大蒜头300公克，水500cc，盐1/4小匙，糖200公克，乌醋50㏄做法 1.把完整的大蒜头多余的茎剪去。 2.剥去作法1的大蒜头多余的外皮，但最后一层要留着，这样可以保持大蒜头的完整。 3.取一调理盆，加入冷开水，将作法2的大蒜头放入水中，在水中加入少许盐（份量外）调匀，浸泡约6小时后捞出沥干水分。 4.取一小锅加水煮滚，加入盐、糖煮溶，待凉加入乌醋拌匀，取一玻璃罐，放入作法3的大蒜头，将糖酱汁倒入浸泡，封盖约3个月即可。

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