烤箱如何做曲奇饼干
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-08 07:44
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-11-08 04:19
烤箱如何做曲奇饼干
最佳答案
- 二级知识专家网友：骨子里都是戏
- 2021-11-08 05:08
原味曲奇饼干方子:原料:低筋面粉100克，黄油65克，白糖25克，糖粉25克，鸡蛋28克做法:黄油打发;分3次加入鸡蛋液打发均匀，不要出现油水分离面粉过筛，倒入打发好的黄油鸡蛋糊中，翻拌均匀放入挤花袋中挤出形状，可以直挤，也可以转圈挤，花样随意但要注意大小尽量均匀，不然温度不好掌控。烤箱175度上下火预热，中层15-20分钟左右。
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