醋淹姜是不是要把醋烧开呢
答案:4 悬赏:10
解决时间 2021-01-15 05:14
- 提问者网友：辞取
- 2021-01-14 09:05
醋淹姜是不是要把醋烧开呢
最佳答案
- 二级知识专家网友：过活
- 2021-01-14 09:14
把醋烧开是为了杀菌，使腌的蒜不会坏，但一定要放凉了才可以用；醋和糖的比例没有一定，因为有的人喜欢算一点，有的人喜欢甜一点，根据自己的口味就好，调好的糖醋汁先尝一尝，口味合适就可以了，我一般用一比一的比例，供你参考。
全部回答
- 1楼网友：山有枢
- 2021-01-14 11:15
没听说过用醋淹姜的
- 2楼网友：枭雄戏美人
- 2021-01-14 10:22
不用烧开，否则会破坏醋的酸性
- 3楼网友：拜訪者
- 2021-01-14 09:32
不要吧，我的醋泡姜就没有烧开，现在吃了一样很好！
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