中易网

谁能告诉我微电脑隔水炖盅怎么使用

答案:3  悬赏:10  
解决时间 2021-11-08 23:02
  • 提问者网友:玫瑰园
  • 2021-11-07 23:14
谁能告诉我微电脑隔水炖盅怎么使用
最佳答案
  • 二级知识专家网友:雾月
  • 2021-11-08 00:19
1、将食材和汤汁放入瓷制或陶制的炖盅内,封好炖盅的口。   
2、再将炖盅放入加入适量水的锅里,锅内的水略低于盅口,盖上锅盖。   
3、加热后要使锅内的水保持沸腾,用沸水煮炖盅,一般需炖三小时左右。   
4、这种炖法因食材在烹制过程中密封较好,盅内会保持一定的温度和压力,蛋白质等鲜香物质易溶出,香气发散较少,可保持食材的原汁原味。还因为食材囿于炖盅的狭小空间不能翻滚,故汤汁清澄,特别适合清汤的炖;菜希望我的回答能够对你有所帮助;。
全部回答
  • 1楼网友:几近狂妄
  • 2021-11-08 02:00
隔水炖是利用水做为媒介传递热量将陶瓷内胆内的食物煮熟。 把食物放在小炖盅里,小炖盅里放八成水,插上电,预约,选择功能, 希望我的回答对你有帮助
  • 2楼网友:爱难随人意
  • 2021-11-08 01:09
因为不同的型号会有不同的使用方法,一般来说,天际隔水炖是利用水做为媒介传递热量将陶瓷内胆内的食物煮熟。天际隔水炖陶瓷内胆内部可以根据自己的实际需要,食材的特性决定是否加水,要加多少水。
我要举报
如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
点此我要举报以上问答信息!
大家都在看
推荐信息