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四季豆炒肉、哪个先下锅?为什么肉熟了它还不熟?

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-17 10:10
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-10-17 02:59
四季豆炒肉、哪个先下锅?为什么肉熟了它还不熟?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:酒安江南
  • 2021-10-17 03:47
最简单的办法就是先把四季豆用开水捞一下,在捞的时候往开水里加一汤匙的油,这样捞出来的四季豆不但会熟而且色泽光亮,然后再和肉一起下锅炒,加入适当的盐巴盖上盖子大概2分钟就可以了,起锅前加入点鸡精,还可以加些麻油(依个人口味而定)
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