什么是饴糖，哪有卖的
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-12 15:38
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-10-12 09:34
什么是饴糖，哪有卖的
最佳答案
- 二级知识专家网友：行路难
- 2021-10-12 10:25
饴糖是以高粱、米、大麦、粟、玉米等淀粉质的粮食为原料，经发酵糖化制成的食品，又称饧、胶饴。主要含麦芽糖，并含维生素B和铁等。有软、硬之分，软者为黄褐色粘稠液体；硬者系软饴糖经搅拌，混入空气后凝固而成，为多孔之黄白色糖块。药用以软饴糖为好。味甘，性温。能补中缓急，润肺止咳，解毒。溶化饮，入汤药，噙咽，或入糖果等。脾胃湿热、中满呕哕者不宜 。 超市有卖的。
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