买防腐剂如何挑选？

买防腐剂如何挑选？

如何选择使用防腐剂，据专家介绍，理想的防腐剂应具备以下条件：

　　   ⑴   具有广谱的抗菌性；

　　   ⑵   在化妆品生产过程和预留保存期内所有极端条件下稳定（包括pH值和温度）和有效；

　　   ⑶   不影响产品的色泽，无异味，不会使产品的黏度、pH值发生变化；

　　   ⑷   与配方中其他制剂和包装材料配伍不会因此引起抗菌作用失效；

　　   ⑸   长期使用安全，即经口摄入毒性很低、无刺激作用和致敏作用。

食品防腐剂种类较多,主要看应用于哪类食品,建议看一下有关食品添加剂手册,但必须考虑以下几方面:1   在此介质中添加的适宜性,是否有效果?是否影响口感?加工工艺是否可操作等.2   防腐剂添加有限量,必须遵守标准要求.3   尽量选取植物类防腐剂,毒性小安全.4   产品质量是靠多方面保证的,不要太相信防腐剂的功效.仅供参考.

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