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用纸锅烧水为什么水烧开了纸锅没破

答案:2  悬赏:40  
解决时间 2021-01-12 13:20
  • 提问者网友:美人性情
  • 2021-01-11 15:20
用纸锅烧水为什么水烧开了纸锅没破
最佳答案
  • 二级知识专家网友:神鬼未生
  • 2021-01-11 15:31
因为热量的传递啊。纸受热之后立刻将热量传递给纸锅内的水,使得纸锅本身温度始终达不到燃点,所以纸锅不破
纸的燃点约为130℃到250摄氏度(纸质不同),而水的沸点是100℃(标准大气压下)。因此可以将纸锅烧水分为两个阶段:1.水温未达到100℃;2水温达到100℃,开始沸腾。
水温未达到100℃时,纸受热之后将热量传递给纸锅内的水。同时由于水的比热容比较大。所以在这一阶段,纸的温度也不会达到100℃
水温达到100℃时,水沸腾,从液态水变成气态水蒸气,同时带走大量热量。此时纸锅受热仍会将热量传递给纸锅内的水,使得水继续沸腾气化带走热量。所以这一阶段直至纸锅内的水无法覆盖纸锅被加热的部分之前,纸的温度依然不会超过100℃。
这两个阶段纸锅都无法达到纸的燃点,自然就不会烧破了。
全部回答
  • 1楼网友:舊物识亽
  • 2021-01-11 17:01
纸张的燃烧温度好几百度呢,而水烧开的温度是一百度。水烧开的时候,并没有达到纸张的燃烧温度。纸张和水是在一起的,温度相同。所以水烧开了纸锅没破。
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