土豆烧牛肉的做法?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-14 17:41
- 提问者网友：浪荡绅士
- 2021-10-14 06:39
土豆烧牛肉的做法?
最佳答案
- 二级知识专家网友：独行浪子会拥风
- 2021-10-14 07:34
土豆烧牛肉
材 料:
生嫩牛肉200克，魔竽一片，马铃薯300克，胡萝卜一根，葱一根。
调 味:
高汤一杯，绍酒两大匙，酱油、白糖各两匙，精盐少许。
做 法:
①将魔竽盛盘，不罩微波薄膜高火1分钟，再用汤匙把它弄成小块。
②将马铃薯削皮切块，放入水中浸泡;胡萝卜切块，葱切段。
③胡萝卜罩上微波薄膜高火2分30秒，马铃薯也以同样方法高火2分30秒。
④将牛肉片和①、③一起放入容器中，淋上所有调料，罩上微波薄膜或加盖高火3分钟。
⑤取出，再整盘搅拌一次，高火4分钟后即可。
材 料:
生嫩牛肉200克，魔竽一片，马铃薯300克，胡萝卜一根，葱一根。
调 味:
高汤一杯，绍酒两大匙，酱油、白糖各两匙，精盐少许。
做 法:
①将魔竽盛盘，不罩微波薄膜高火1分钟，再用汤匙把它弄成小块。
②将马铃薯削皮切块，放入水中浸泡;胡萝卜切块，葱切段。
③胡萝卜罩上微波薄膜高火2分30秒，马铃薯也以同样方法高火2分30秒。
④将牛肉片和①、③一起放入容器中，淋上所有调料，罩上微波薄膜或加盖高火3分钟。
⑤取出，再整盘搅拌一次，高火4分钟后即可。
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