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我想开一家老北京炸酱面馆.请问我该具备什么条件?

答案:1  悬赏:80  
解决时间 2021-10-17 11:05
  • 提问者网友:自食苦果
  • 2021-10-17 07:12
我想开一家老北京炸酱面馆.请问我该具备什么条件?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:野慌
  • 2021-10-17 08:42
300百平50万 你那点资金只能在郊区开


答案补充
跟你说点实话 你要开老北京炸酱面是吧 本人在北京待了十年以上 北京的炸酱面并不是太受欢迎 受众面太小了 你要是开个50平的炸酱面馆还行 老北京炸酱面馆 我还真没见过有超过200平的

答案补充
首先要有老北京的特色 其实说白了 来吃老北京炸酱面的 大都是外地人 本地的少 就像北京的天安门有几个北京人老去呀 老北京炸酱面馆的特色 主要就两点 面要筋道 调料 小蝶一定要多 一般的15元一碗的面要10种小蝶左右

答案补充
再有就是门面一定要装成 老北京古香古色的感觉 装潢费挺贵的
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