紫菜汤的做法大全如何拜托了各位 谢谢

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紫菜蛋花汤 用料: 鸡蛋2枚 紫菜3张 葱花1茶匙(5g) 虾皮1茶匙(5g) 盐 少许 做: 1. 先紫菜切(撕)片状鸡蛋打匀蛋液备用 2. 蛋液放点点盐再其打匀 3. 往锅倒适量清水待水烧鸡蛋液倒进搅拌鸡蛋花再放入紫菜虾皮候再放入盐葱花 贴士: 1. 准备紫菜用清水稍加清洗紫菜更易片状 2. 蛋液加入少许水淀粉让蛋花形漂亮片状 减肥紫菜蛋花汤 奶锅放凉水(概350~400ml)放入些免洗紫菜(根据自喜试几便知放少合适)、虾皮(虾米更咯要用刀切碎)、胡椒粉、盐、味精(鸡精更)放点沙茶酱增加香味放沙茶酱滴几滴植物油进 等锅东东火煮使虾米变熟紫菜变软点用碗放点淀粉用水化用芡粉、面粉或酒米粉目使汤变浓蛋花嫩滑(试几便知道应该用少)鸡蛋敲进碗打散(要加盐)化淀粉水缓缓倒入烧锅(淀粉水容易沉淀要搅拌再倒入)边倒边锅汤搅拌稀糊(点象米汤)让糊烧着打散鸡蛋缓缓倒入汤边倒边向向搅拌让蛋呈丝、片状(手艺哦)要锅立即离火(煮蛋花脱水变)

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