鲜榨梨汁怎样不变色
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-09 08:19
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-11-08 17:18
鲜榨梨汁怎样不变色
最佳答案
- 二级知识专家网友：杯酒困英雄
- 2021-11-08 18:48
要想让梨汁不变色的方法：1、榨汁前先用盐水泡梨10分钟 然后在榨 榨完后在再汁里放一点点细盐就可以 就不会发黑了 这个办法最实用了 2、可以在梨汁里加点柠檬汁，它的维生素C含量多，能使水果没那么快被氧化，其他容易被氧化的水果也适合加柠檬汁。梨汁最好是现榨现喝，因为不及时喝就会被氧化变色，但是不会使营养丧失，其中的亚铁离子转化为铁离子了，都是可以被人体吸收的，只是看上去印象影响了食欲。
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