如何自制简单的面食小吃
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-14 05:14
- 提问者网友：焚苦与心
- 2021-10-14 02:11
如何自制简单的面食小吃
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-14 02:35
简介: 南瓜烙 南瓜是健康食品，吃起来口感挺好。 材料: 原料:南瓜300克，马蹄2个，葱少许，鸡蛋1个，花生，调料:花生油，盐，白糖，糯米粉及生粉适量 自制简单的面食小吃做法: (1)南瓜切成细丝，马蹄切粒，葱切花。 (2)花生炒熟切碎。用糯米粉、生粉、鸡蛋、盐，白糖，加少量水拌成糊状，调入盐、白糖，导入南瓜丝、马蹄粒及花生碎拌匀。 (3)烧热平锅下油，待油稍热时把拌好的南瓜丝摆入锅内，撒上葱花，用小火煎至香脆，铲起切片，摆入碟内即成。 小诀窍: 1.粉浆不要太稀。 2.煎的时候一定要小火，且用平锅或不粘锅最好。不要经常翻动。
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