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每天吃纳豆有什么好处?

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-10-17 14:47
  • 提问者网友:留有余香
  • 2021-10-17 01:24
每天吃纳豆有什么好处?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:迷人又混蛋
  • 2021-10-17 02:04
纳豆又称花栓豆。近几年来,经日本的医学家、生理学家研究得知,大豆的蛋白质具有不溶解性,而做成纳豆后,变得可溶并产生氨基酸,而且原料中不存在的各种酵素会由于纳豆菌及关联细菌产生,帮助肠胃消化吸收。纳豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纤维2.2%、灰分1.86%,作为植物性食品,粗蛋白、脂肪最丰富。纳豆系高蛋白滋养食品,纳豆中含有的醇素,食用后可排除体内部分胆固醇、分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常每天吃纳豆可以降血脂,稳定血压
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