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我用小熊酸奶机,不发酵菌自制酸奶,为什么吃起来感觉一点也不酸?

答案:1  悬赏:40  
解决时间 2021-10-17 15:43
  • 提问者网友:蓝莓格格巫
  • 2021-10-17 09:53
我用小熊酸奶机,不发酵菌自制酸奶,为什么吃起来感觉一点也不酸?
最佳答案
  • 二级知识专家网友:患得患失的劫
  • 2021-10-17 10:08
呵呵,如果想酸些的话,直接用卖的原味酸奶代替菌粉就可以了。记住,一定是原味的发酵酸奶哦,本人比较喜欢用的是君乐宝的的原味酸奶。至于比例嘛,如果想非常酸的话,一包酸奶配三袋鲜牛奶,插电后九小时多,会很酸。而且,刚做好的时候,并不是酸奶最好状态的时候,先放凉,再放冰箱里后取出,味道会很好的。具体喜欢酸到哪种程度,你自己可以根据自己的品味按多种比例和插电时间多试试。
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