自制炸酱拉面做法是什么？

自制炸酱拉面做法是什么？

自制炸酱拉面它的原材料有拉面4把（4人份）猪肉馅儿300克 大葱1根大蒜、生姜、黄酱、香油、肉汤等先在锅中倒入3大勺香油加热，把肉馅儿、大葱、生姜、大蒜炒 —下，然后加入150克黄酱和1杯肉汤，以及1勺砂糖和化学调味料。 一边煮一边搅拌均匀，直到煮成泥状。然后把拉面煮熟，如果家里没有拉面用常见的挂面也可以。面条 出锅后，浇上煮好的肉酱便可以食用了。如果用五花肉代替肉馅儿， 煮的时候会煮出很多汁来，吃起来跟餐馆里的炸酱面差不多。另外， 也可以用方便面代替拉面。

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